Кулинария - Страница 3

Вчера делал пиццу. Снимал на мобилу, так что качество хромает :pardon:

Только из духовки

А вот мы ее уже ополовинили. Пицца в разрезе :D

:eda: :eda: :eda:

Максим75 на хачапури больших размеров похоже
Так она пицца только потому, что сверху сыр, а снизу - тесто :)
а что внутри?
в этот...

Георг! Заходите! :-D
1. Макароны жареные. Варим любые макароны. Наливаем в сковородку масло растительное (немножко), когда оно разогреется, сыпем макароны и жарим до образования корочки.
2. Каши варят на воде. Гречневую, овсянку, из любой смеси хлопьев, кукурузную... Даже когда их варят на молоке,...

Приготовление закваски для хлеба. [/i ]
Без разницы из какой муки делать так называемый стартер : пшеничная, цельная, ржаная.... И без разницы, из какой закваски какой хлеб печь: из ржаной - пшеничный, или наоборот. Поэтому не заморачивайтесь изготовлением разных заквасок, одной - более, чем...

Food_Differring_meal_Fried_eggs_023305_29.jpg

Итак, начинаем. Открываю тему любимым Чеховым.

Антон Павлович Чехов.

Глупый француз

Клоун из цирка братьев Гинц, Генри Пуркуа, зашел в московский трактир Тестова позавтракать.
-- Дайте мне консоме! -- приказал он половому.
-- Прикажете с...

1.jpg :-| мне очень понравилось готовить в рукаве. сегодня курица с картошкой. все порезать посолить поперчить высыпать в рукав, засунть в духовку, подождать, украсить укропом и :eda: сметана, соусы по вкусу. на первое будет суп с плавленным сырком, может еще лепешек морковных напеку :-| если успею.

qqq36.jpg Делимся, кто как готовит. Начинаем мы с Таей. Поводом послужило обсуждение:
Я тоже в казане, дома правда. Вот собираюсь с силами. Сейчас готовить пойду. А настоящий - это с бараниной на курдючном жиру?

У нас друг есть, он русский, но родился в Узбекистане.
Когда там начались гонения...