лопатка 3 кг,соль, перец,фольга.
40 мин при темп 260 скорость высокая + 1,5 часа при темп 180 скорость высокая. То что вытопилось - это жир, просто слила его и все.
мясо хорошо как в горячем так и в холодном виде на бутерброд

Печень с луком и сметаной.
500гр свиной печени, 35гр слив. масла, 3 луковицы,50гр сметаны, 20мл томат. пасты, 5 вет. петрушки,12гр. муки, соль и перец по вкусу.
печень и лук нарезать, перемешать, посыпать мукой, добавить слив. масла. Поставить в аэрогриль на 10 минут при 160гр, высок скорость. Добавить сметану и зелень, томат пасту, посолить, поперчить, и поставить ещё на 15 минут.

Картошечка из аэрогриля. Картофель молодой, поэтому не чищу, режу на несколько частей, солю и в гриль, лучше в один слой, 35 минут на 205гр. средняя скорость, на средней решётке.
Мобильная версия

