Найдено в Интернете
Во-первых, посмотрим на этот текст в целом.
Обращает на себя внимание отсутствие ссылок на материалы исследований (т.е. указаний, по которым могут быть найдены предшествующие публикации), в то же время, присутствует несколько указаний на "исследования, проводимые немцами", "доклад, опубликованный в США" и ещё несколько безличных отсылок. Они при поверхностном рассмотрении производят ложное впечатление интегрированности этого материала в научный процесс. Можете проверить на разных материалах из "жёлтой прессы" такая система "как бы ссылок" чрезвычайно характерна для пропагандистских антинаучных текстов. О тех немногих нитях, которые вытягиваются по упоминаниям журнала "Франц Вебер" и Д-ра Ханса Ульриха Хертела - чуть позже.
Кроме этого, очевидно выстраивание эмоционально окрашенных рядов понятий и эпитетов, связанных с микроволновыми печами: "наносит значительный ущерб молекулам";"нейро-и нефротоксичным" "злокачественное воздействие на кровь", "молекулярную гниль". Такое эмоциональное окрашивание также чрезвычайно характерно для ситуаций, когда не так важно, что текст значит - важно, как он действует - прежде всего, рекламы и пропаганды. По поводу многих из этих фраз можно было бы выдвигать серьёзнейшие контраргументы, или прямо издеваться над их безграмотностью, но в настоящий момент обращаю внимание только на варварски-пропагандистское использование эмоциональных окрасок.
И наконец - общая безграмотность текста. "сокращение гемоглобина"; "изменения были обнаружены в крови в интервалах приёма пищи". Эти обороты с одной стороны говорят о том, что текст не проходил ни профессионально - журналистской обработки, ни научного рецензирования. Похоже, что они могут быть кальками с английского? языка.
Таким образом, первый взгляд на статью позволяет предположить, что это - перевод текста пропагандистского характера, возможно, сделанный на волне "зелёного" движения, либо связанный с борьбой производителей разных типов кухонной техники (одно, впрочем, не исключает другого).
Теперь обратим внимание на ряд явных несообразностей:
"Д-р Ханс Ульрих Хертел участвовала", а также работала, была уволена и пр. При всём при этом и Ханс и Ульрих - немецкие имена мужского рода.
микроволновую энергию в молекулах - в физике вовсе нет понятия "микроволновая энергия" Энергия микроволнового излучения преобразуется в тепловую энергию и отчасти обеспечивает энергетический эффект химических процессов приготовления пищи. Молекула воды, разогретой микроволнами не отличается от молекулы воды, разогретой перемешиванием, прохождением ударной волны, или прямой теплопередачей.
Кроме того, часть СВЧ-энергии, остаётся в пище, употребляя которую человек подвергается воздействию СВЧ излучения. - нет, разогретая пища не излучает в этом диапазоне каким-то особым способом.
Излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Безусловно. Варка и жарка приводят к тому же.
молекулярную гниль - выражение, которому в соответствие не поставлен никакой смысл. Зато, повторюсь, очень эмоционально выразительное.
Без сомнения, авторы, заинтересованные в передаче смысла статья, вряд ли допустили бы такое количество грубых ошибок, даже и не будучи специалистами (об огромном количестве неаргументированных весьма спорных утверждений я сейчас и не говорю). Как же этот текст смог увидеть свет? Вероятно, лишь в том случае. если цель его публикации - не передача смысла, а убеждение читателя любыми способами, вплоть до сознательного передёргивания фактов. Как и другие сверхэмоциональные тексты, этот текст быстро размножился в изданиях соответствующего профиля. Да поможет вам гугл найти места ранних и поздних публикаций этого текста.
в- третьих, попытка найти более ранние корни этой работы показывает следующие источники:
"Франц Вебер" - журнал, издаваемый на собственные деньги швейцарским бизнесменом и борцом зелёного фронта Францем Вебером. Журнал издаётся на французском и размещается в интернете. Он имеет общую природоохранно-просветительскую направленность, не размещает результатов научных исследований. Моего незнания французского хватает, чтобы не разобраться в тексте, на который ссылается статья.
Попытка найти "Д-ра Ханс Ульрих Хертел" быстро приводит нас в англоязычный сектор интернета, где упомянутый автор цитируется тоже только в связи с вредом микроволновок. Это открывает новые возможности поиска источников.
мне было интересно выяснить, что ранние версии размещались, например, в таких изданиях, как:
Health freedom resources - журнале общественной организации, основанной неким Родом Радстрёмом, продавцом трав и гомеопатии, и непримиримым борцом против прививок, алюминия и официальной медицины.
Cristian common law institute - Наукой не занимается также. Многие тексты несут явную конспирологическую направленность (как и предложенный автором топика, да?)
{По ходу поиска нашёл цитату из оригинала, содержащую, к примеру, decayed molecules и ряд других. Действительно, перевод с английского}{оп-па! оказалось, что доклад не "также" изложен у Франца Вебера - это просто основная и, кажется, единственная исходная публикация.}
Если это очень нужно, можно дальше продолжить и о прочих спорных утверждениях, но, в общем ясно, что в основе лежит перевод сектантски-манипулятивного текста, что исключает восприятие текста как источника сведений.
О микроволновках. В любом случае, любое электрическое устройство будет создавать электрическое поле. Насыщение нашей жизни всякого рода бытовой техники не может не сказываться на людях. Наш мир меняется. Даже по своим физическим данным и строению тела человек сегодняшний и, например, 500-летней давности, сильно отличаются (скелет, зубы, ногти и т.д.)
Кроме того, по мере развития техники появляются новые измерительные приборы и методы исследований. Т.е. появляется возможность обнаружить такие изменения, которые просто раньше невозможно было заметить. Так болезнь "гипертония" 60 лет назад просто не существовала, соответственно, и проследить, как и что влияло на организм по этому параметру.
Потому принимать те или иные решения стоит только по заслуживающим внимания научным исследованиям. Влияние же на организм того или иного воздействия требует довольно обширных и длительных исследований. Подождём
и еще: Ни в коем случае не пейте чай из электрического чайника! Возможно, электроэнергию для вашей сети дает АЭС. В воде остаются частицы атомной энергии, и, выпивая эту воду, Вы будете подвергаться воздействию радиации!!
