Сделала полу-технологичный плов: всё как в казане. Сначала в масле (в мульте на выпечке) обжарила до коричневого сильно состояния небольшую луковицу, убрала; потом туда же и опять на выпечку мясо, почти до готовности, добавила лук полукольцами, протушила, добавила специи - перемешала. Потом морковку, подготовленный рис, приправленный куркумой и посоленный, по лопатке налила кипяток и на режим Плов.Митрель: Конечно, для меня настоящий плов - это в казане и по всем технологиям,
Пахнет вкусно, не пробовали ещё.
Мобильная версия
