Значит, вот такой салат мне оооочень понравился, он фактически из море-продуктов, правда, я его уже делала и на Н.г., так как не все постящиеся были...а там яйца..
Но для разговления и праздника буду еще делать!
Называется
"Рог изобилия"
Я сначала напишу как мне дали репцет, но получилось у меня не так , пропорции брала больше

(в скобочках укажу))
Ингредиенты:
200-250 гр малосольной красной рыбы (ну 300)))
200-250 очищенных креветок (не, у меня где-то грамм 400 - мы их любим)))
1 ст. отварного риса (я брала около двух , может даже 2,5)
1 банка кукурузы (столько и было))
1 средний огурец кубиками (свежий) (я брала два ))
4-5 яиц отварных (
)
сок 1/2 лимона среднего (угу)
зеленый лук (ну кто сколько любит - но немного)
соль, черный перец
а, да по желанию, совсем не обязательно , но так красивше и вкуснее - икру красную , маленькой баночки достаточно
Готовим:
1. Креветки отварить, остудить, почистить.(ну или чищенные купить)
Рыбу нарезать мелкими кубиками, её (рыбу) и креветки сбрызнуть лимонным соком.
Пока отставить.
2. Яйца отварить, остудить, почистить. (чищенные не продают)))
Отделить белки от желтков, белки - кубиками в салат, желтки - сверху для украшения (но тоже можно есть))
3. Смешать рис, креветки, рыбу, кукурузу, огурец (к слову, тоже нарезанный кубиками), белки, зеленый лук (мелко порезанный, но не кубиками - ими не получится).
Все это посолить, поперчить -
дать два часа настояться(я в холодильник убирала)
4. Достать, выложить на большое блюдо в форме рога (я укладывала просто горкой).
Обсыпать желтками, креветками, украсить трубочками из красной рыбы, в которые завернута икра (я просто "посыпала" икрой и креветками)))
Вот что должно получиться (ну в идеале)
Рецептом со мной поделилась коллега, которая состоит в кулинарной группе на Одноклассниках.
Автора лично не знаю, но большое спасибо Ириша,

всем , кто попробовал - очень понравился!
На Рождество еще сделаю
Самая морока для меня оказалось чистить креветки

, они так в рот и прыгали сами
А еще думаю, можно заменить рис на отварной картофель

ну это не обязательно
Правлю: оказывается,
еще и майонез нужен 
, ну , когда все смешиваем и ставим на 2 часа в холодильник
А я без майонеза готовила и еще удивлялась: чего в форму рога не укладывается?

(1Ин 4:8), (1 Коринф. 13:4–8).