КулинарияЧто у нас сегодня к столу

Здоровое и правильное питание, рецепты блюд

Модератор: Милада

Аватара пользователя
м. Фотина
пушистый ежик
Сообщений в теме: 163
Всего сообщений: 13569
Зарегистрирован: 13.12.2008
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Образование: высшее
Откуда: 5 этаж
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение м. Фотина » 03 апр 2019, 21:07

Натуся, ну да :pardon:
Отварила белую фасоль до полуготовности, добавила квашеную капусту, попозже - картошку, в конце - приправы. Лук неохота было жарить, а морковки в капусте много :smile:
Вот пошлёшь кого-нибудь сгоряча. А в душе переживаешь... дошёл?... не дошёл?...(с) Втомлений їжачок
Превратим баг в фичу!

Реклама
Аватара пользователя
Ирина Сергеевна
Сообщений в теме: 16
Всего сообщений: 247
Зарегистрирован: 06.12.2018
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: высшее
Профессия: экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Ирина Сергеевна » 04 апр 2019, 07:37

Милада:
03 апр 2019, 18:46
И без томатной пасты, если я правильно понимаю щи.
Если брать исконно русский рецепт, то да, без томатов в любом виде, но и вместо картошки репа. Но я добавляю, в серые щи-томатную пасту, в щи из свежей капусты-свежие помидоры. Нам так вкуснее.

Аватара пользователя
Автор темы
Милада
Хранительница форумного очага
Сообщений в теме: 190
Всего сообщений: 14377
Зарегистрирован: 13.12.2008
Вероисповедание: православное
Откуда: самое ближнее зарубежье
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Милада » 04 апр 2019, 11:34

Жарю мясо с лучком. Соевое. И с отварным пшеном.
На обед . И на ужин порция. Мммм!
***
Ты еси Пастырь Добрый, взыщи мене агнца, и заблуждшаго да не презриши мене.

Аватара пользователя
Олександр
Пчел
Сообщений в теме: 163
Всего сообщений: 26465
Зарегистрирован: 29.01.2009
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Откуда: из тупика
Контактная информация:
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Олександр » 04 апр 2019, 15:50

Мы наконец-то открыли драгоценный бутыль с солеными грибами :eda:
Услышите о войнах и военных слухах.Смотрите, не ужасайтесь,ибо надлежит всему тому быть, но это еще не конец(Мф.24,6) Люди будут издыхать от страха и ожидания бедствий, грядущих на вселенную(Лк.21,26)

Аватара пользователя
Ирина Сергеевна
Сообщений в теме: 16
Всего сообщений: 247
Зарегистрирован: 06.12.2018
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: высшее
Профессия: экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Ирина Сергеевна » 04 апр 2019, 18:25

Олександр:
04 апр 2019, 15:50
Мы наконец-то открыли драгоценный бутыль с солеными грибами :eda:
А грибочки какие? Белые или грузди?

Аватара пользователя
Олександр
Пчел
Сообщений в теме: 163
Всего сообщений: 26465
Зарегистрирован: 29.01.2009
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Откуда: из тупика
Контактная информация:
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Олександр » 04 апр 2019, 20:05

Черные грибы. Грузди - не знаю таких. Белые - большая редкость и очень дорогие.
Услышите о войнах и военных слухах.Смотрите, не ужасайтесь,ибо надлежит всему тому быть, но это еще не конец(Мф.24,6) Люди будут издыхать от страха и ожидания бедствий, грядущих на вселенную(Лк.21,26)

Аватара пользователя
Ирина Сергеевна
Сообщений в теме: 16
Всего сообщений: 247
Зарегистрирован: 06.12.2018
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: высшее
Профессия: экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Ирина Сергеевна » 04 апр 2019, 20:35

вот нашла картинку
Что у нас сегодня к столу - image.jpg

Аватара пользователя
Олександр
Пчел
Сообщений в теме: 163
Всего сообщений: 26465
Зарегистрирован: 29.01.2009
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Откуда: из тупика
Контактная информация:
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Олександр » 04 апр 2019, 21:06

Прикольные. Плотные или мягкие?
Услышите о войнах и военных слухах.Смотрите, не ужасайтесь,ибо надлежит всему тому быть, но это еще не конец(Мф.24,6) Люди будут издыхать от страха и ожидания бедствий, грядущих на вселенную(Лк.21,26)

Аватара пользователя
Ирина Сергеевна
Сообщений в теме: 16
Всего сообщений: 247
Зарегистрирован: 06.12.2018
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: высшее
Профессия: экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Ирина Сергеевна » 04 апр 2019, 21:26

Плотные. Как раз для засола. Хрустящие такие становятся солёные. Бывают чёрные и белые. На севере (в Вологодской и Архангельской области) их сметаной заправляют при подаче на стол. Вкуснючие!!!!

Аватара пользователя
Олександр
Пчел
Сообщений в теме: 163
Всего сообщений: 26465
Зарегистрирован: 29.01.2009
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Откуда: из тупика
Контактная информация:
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Олександр » 05 апр 2019, 00:03

Ирина Сергеевна, солёные со сметаной?
А разве дикие грибы отличаются по вкусу?
Услышите о войнах и военных слухах.Смотрите, не ужасайтесь,ибо надлежит всему тому быть, но это еще не конец(Мф.24,6) Люди будут издыхать от страха и ожидания бедствий, грядущих на вселенную(Лк.21,26)

Аватара пользователя
Марфа
αδελφή
Сообщений в теме: 258
Всего сообщений: 37481
Зарегистрирован: 20.12.2008
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Дочерей: 1
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Марфа » 05 апр 2019, 02:39

Олександр:
05 апр 2019, 00:03

А разве дикие грибы отличаются по вкусу?
ЕСТЕСТВЕННО. Еще как различаются!
Хотел раздвинуть стены сознания, а они оказались несущими.

Аватара пользователя
Ирина Сергеевна
Сообщений в теме: 16
Всего сообщений: 247
Зарегистрирован: 06.12.2018
Вероисповедание: православное
Сыновей: 1
Образование: высшее
Профессия: экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Ирина Сергеевна » 05 апр 2019, 07:10

Олександр:
05 апр 2019, 00:03
солёные со сметаной?
Я когда впервые увидела, тоже очень удивилась. Но было в самом деле вкусно.

Аватара пользователя
Агидель
Белая река
Сообщений в теме: 41
Всего сообщений: 8127
Зарегистрирован: 01.06.2011
Вероисповедание: православное
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Агидель » 05 апр 2019, 14:40

Сегодня Международный день супа. Из новостной программы узнала.
Щи с грибами.
Воспитывается тот, кто любит.

Аватара пользователя
Олександр
Пчел
Сообщений в теме: 163
Всего сообщений: 26465
Зарегистрирован: 29.01.2009
Вероисповедание: православное
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Откуда: из тупика
Контактная информация:
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Олександр » 05 апр 2019, 15:13

Картошка с грибами. Грибы маринованные. Кисель из мороженной смородины и вишни, сдобные пирожки и халва с орехами.
Услышите о войнах и военных слухах.Смотрите, не ужасайтесь,ибо надлежит всему тому быть, но это еще не конец(Мф.24,6) Люди будут издыхать от страха и ожидания бедствий, грядущих на вселенную(Лк.21,26)

Аватара пользователя
Nikky
АмурМурка
Сообщений в теме: 124
Всего сообщений: 7969
Зарегистрирован: 06.07.2011
Вероисповедание: православное
Откуда: Степь широкая
 Re: Что у нас сегодня к столу

Сообщение Nikky » 13 апр 2019, 22:05

Ирина Сергеевна:
04 апр 2019, 21:26
Плотные. Как раз для засола. Хрустящие такие становятся солёные. Бывают чёрные и белые. На севере (в Вологодской и Архангельской области) их сметаной заправляют при подаче на стол. Вкуснючие!!!!
А самый король среди груздей - белый груздь. :good: :eda:
А мы уже доели трехлитровую банку маринованных грибов, маслята. Сопливые правда, но вкусныеееее!!! А к столу у нас сегодня чечевичная похлебка с грибами - сушеные лисички :smile:
Кончается время отпущенное для ответа.....

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Киев вчера и сегодня
    Irina2 » 17 фев 2009, 20:34 » в форуме Паломничество и туризм
    57 Ответы
    10545 Просмотры
    Последнее сообщение Dream
    12 июл 2018, 03:47
  • Сегодня у нас в Праздник Георгоба в храме пел грузинский хор
    рБ Дмитрий » 23 ноя 2014, 15:05 » в форуме События
    2 Ответы
    5525 Просмотры
    Последнее сообщение рБ Дмитрий
    23 ноя 2014, 21:20
  • Не к столу будь сказано...
    Марфа » 27 май 2010, 23:20 » в форуме Кулинария
    199 Ответы
    10927 Просмотры
    Последнее сообщение Акварель
    12 сен 2013, 13:02
  • Постное меню к Новогоднему столу
    Мирра » 25 дек 2008, 13:36 » в форуме Кулинария
    21 Ответы
    4470 Просмотры
    Последнее сообщение Venezia
    07 дек 2011, 20:15

Вернуться в «Кулинария»