Первое сообщение
Приготовление закваски для хлеба. [/i ]
Без разницы из какой муки делать так называемый стартер : пшеничная, цельная, ржаная.... И без разницы, из какой закваски какой хлеб печь: из ржаной - пшеничный, или наоборот. Поэтому не заморачивайтесь изготовлением разных заквасок, одной - более, чем...
Последнее сообщение
Олександр , вопрос про тесто для булочек: дрожжи сухие?