Что у нас сегодня к столу

Сообщение **южная** » 15 апр 2011, 20:17

Я со своей ангиной простудной геть обленилась-сегодня мужа накормила борщиком и драниками. Ну и рулет с повидлом. муж еще понимает, но уже с напряжением. Наверно завтра уже придется перестать болеть.

У нас крапива в огороде подрасла

поэтому суп сварила крапивный с козлятиной и салат с крапивой сделала

а на вечер запланированна молочная кашка, геркулесовая.

Olgyha, Здорово! Я уже сто лет не ела крапивные щи

А у нас куриный вермишеливый супчик на обед, на ужин гречка с котлетами

Сообщение **южная** » 29 апр 2011, 10:08

Сегодня все просто- борщик и биточки с картошкой жаренной. Плюс тортик "настаивается". Будет на ужин с куличами к чаю.
Научите меня пожалуйста варить суп-щи из крапивы. Стыдно признаться, но я не умею.

Зеленый борщ, рулетики по- турецки, тушенная капуста, и все что осталось с праздника

Сообщение **Vasilita** » 29 апр 2011, 17:47

Щи и гречка.

Был еще бефстроганов, но его съели в первую очередь, поэтому теперь одна гречка - безо всего.

Сообщение **Lorenzo** » 29 апр 2011, 18:30

Дубрава:одна гречка - безо всего.

Правильно это блюдо называется "гречка с таком"

Сообщение **Vasilita** » 29 апр 2011, 19:27

Ага.

Сообщение **Kolechko** » 29 апр 2011, 20:12

Дубрава:Щи и гречка.

Был еще бефстроганов, но его съели в первую очередь, поэтому теперь одна гречка - безо всего.

Ой, а я люблю гречу. Вот в воскресенье сходим на шашлыки, а после на гречневую разгрузку сяду.
А сегодня у нас овощной супчик, котлетки. А завтра побалую себя капустой брокколи, хочу уже 3 дня просто потушить, без всего.

Сообщение **южная** » 29 апр 2011, 22:52

Натуся, а шо такое эти рулетики? Расскажите!

Сообщение **Vasilita** » 01 май 2011, 10:50

Kolechko: а я люблю гречу.

Я тоже. И, очевидно, когда-то имела неосторожность сообщить об этом своим мальчикам. Теперь они вовсю стараются мясо съесть сами, а гречку оставить мне (впрочем, как и любую другую кашу, макароны и картошку).

Пошла делать опять бефстроганов-дубль два. Ой нет, дубль три. Моим так понравилось: третий день никак не наедятся.

Добавлено спустя 23 часа 48 минут 19 секунд:
Вечером омлет еще делала.

Сегодня из оставшегося кусочка говядины решила макароны по-флотски сделать - пусть теперь попробуют выковырить все мясо!

Надо бы еще к ним салатик из свежей зелени какой-нить сварганить, что-то на подножный корм потянуло - весна.

Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд:
И компот еще надо сварить!

Тоже витаминчики. Не все ж одними углеводами с белком питаться.

Добавлено спустя 2 часа 21 минуту 35 секунд:
В результате у меня вместо макарон по-флотски получилась... вермишель с сыром.

Только я собралась осуществить задуманное, как муж принес "кусочек сыру", и я решила пойти по пути наименьшего сопротивления: не охота опять с мясом возиться - сыр натереть проще

. Остальное все сделала согласно вышеописанному меню.
Уже все слопали, окромя компота.

Сообщение **Ириша** » 01 май 2011, 14:20

В эту тему хоть не заходи - сразу тянет к столу...

Сообщение **Марфа** » 01 май 2011, 16:26

А я сегодня подобие шурпы сообразила. Подобие - потому что всё как надо, кроме мяса. Баранину не купила, нету. Говорят, подорожала сильно, невыгодно.

А так - вкусняшка получилась

так сходили в храм, после храма приготовила:
-суп харчо.
-курочка в фольге зажаренная
- шампьньены с плавленным сырком,
-котлеты,
-куриная печень в белом соусе.
- салат.
суп и печень с гарниром -обед.
курочка, половина котлет и грибы отправились с мужем на ночную рыбалку

котлеты дети съели с макаронами на ужин

в общем думаю что готовить завтра.

южная:Натуся, а шо такое эти рулетики? Расскажите!

Re: МЯСО
Нам очень нравиться, и делать несложно

Что у нас сегодня к столу - Страница 111

Что у нас сегодня к столу ⇐ Кулинария