Не к столу будь сказано... ⇐ Кулинария

[Dream]

Тебя вперёд пропускаю

Не, не, не, мужчина, проходите, я не спешу.

[Марфа]

Дюже Умные

Считать начинаем с модератора.

[Lorenzo]

Lorenzo, свободная касса!!!

Ну не уж Ты первым голос подал, тебе и быть умным

[Олександр]

Ты первым голос подал, тебе и быть умным

Ладно, так и быть, буду умным. Кто там следующий?

[Милада]

Ага,щас! Сам писал - через одного!
Теперь ищи его,свищи его(С)

[м. Фотина]

Та ладно, я согласная на второго

[м. Фотина]

Если вы что-то кушаете - то лучше не читайте

Японские ученые предложили свежее решение продовольственной проблемы растущего населения Земного шара - они изобрели способ синтезировать мясо из человеческих нечистот.
http://newsru.com/world/17jun2011/shitburger.html
Первые добровольцы, рискнувшие попробовать результат работы ученых, утверждают, что по вкусу продукт действительно напоминает мясо.

[Луна Лавгуд]

синтезировать мясо из человеческих нечистот.

ох уж эти громкие названия! Использовать нечистоты как пищевую среду для бактерий, синтезирующих пищевой белок - не новая технология. Уже лет 10-15 таким образом получают кормовой белок.
В принципе, ничем не хуже, чем удобрять огород навозом и потом есть помидорчики-огурчики.

[__Сергей_]

Да и не страшно об этом думать (о мясе из нечистот), если учесть, что мы едим тела (естественно распавшиеся) тех кто умер, животных и людей. Также наши тела в своё время, распавшись на элементы, будут съедены кем-нибудь. Всё, что родит земля, состоит из самой же земли, и человек есть земля.
Главное, что нужно человеку от стола - это микроэлементы, а не удовольствие.

[м. Фотина]

__Сергей_, да вы космонавт будущего

[__Сергей_]

Все мы космонавты ибо космос есть вселенная, строение Божие.

[Марфа]

__Сергей_, да вы космонавт будущего

И философ настоящего

[Vasilita]

Марфа, мне почему-то сразу вспомнились китайские "тухлые" яйца





Это китайский деликатес, рецепту которого уже более 600 лет.

"Тухлые китайские яйца" или "сунхуа" означает "цветы сосны" , т.к. после очистки от скорлупы, в них, затвердевших и полупрозрачных, видны сеточки узоров, напоминающие иглы сосны. Чем богаче узор – тем выше качество яиц.

Для начала яйца помещают в раствор из глины, золы, извести, соли и риса. Через несколько недель или месяцев яйца достают, снимают скорлупу и используют в приготовлении различных китайских народных блюд.

[Марфа]

Интересно, а на вкус они такие же, как на вид?
Нет, у китайцев, конечно, что-то сильно своё в мозгах и жизни вообще...

[Vasilita]

а на вкус

Готовые яйца мягкие, гладкие, в тоже время упругие; желток становится темным и студенистым. Из-за гидроксида натрия и аммиака, выделяемых яйцами в процессе приготовления, сунхуадань могут иметь легкий щелочной запах и быть вязкими на вкус. Небольшое количество смеси из уксуса, молотого корня имбиря и соевого соуса поможет нивелировать эти последствия и улучшит вкус блюда.

А это из отзывов:

Не так давно из Китая, где и попробовал это блюдо. Приблизительно знал как это готовится, поэтому готовился к худшему, но как оказалось зря. Вкус... оригинальный, но 2-й раз повторять желания пока нет. Кроме как в Китае пробовать никому не советую - во избежаниеи..

Мне очень нравятся эти яйца, особенно в блюде с тофу.

Что за чушь! Как это может нравится? Обычные тухлые яйца. Вонь от них на всю вселенную, пыталась в рот взять-не смогла, тошнило сутки.

В Москве в любом Китайском ресторане их подают.

В Москве в китайских ресторанах порция от 200 до 350 руб. (прим.: цены на 2011 г.)
Вещь просто потрясающая.

Москвичи, кто смелый? Попробуйте при случае, потом нам расскажете (мой муж просто умирает, как хочет отведать сие блюдо, даже сам сделать порывается).

Добавлено спустя 17 минут 55 секунд:
Тухлые яйца как ключ к карьере

Я взял одно из яиц, дважды ударил им об стол. Сначала обсыпалась глина, смешанная с кунжутным семенем. Потом лопнула бурая скорлупа. Стал виден черный желеобразный белок, позеленевший желток. Зрелище было кошмарное, а запах — еще хуже. Собрав волю в кулак, я отколупнул скорлупу, засунул перетухшее яйцо в рот и съел его.