Что у нас сегодня к столу ⇐ Кулинария

[Venezia]

Копченая рулька

[дюдючка]

А я днем сходила за мясом, свининой и говядиной. Муж пришел с работы, накрутили фаршу. Небольшую часть заправили и котлеты пожарила. Люблю фарш именно свино-говяжий. До конца месяца должно хватить на котлеты/ежики/голубцы.

[Venezia]

Ааааа ежики... Надоть налепить!

[philosof]

Сегодня постный день, поэтому: варенная свекла тертая с чесноком и мелко-толченным грецким орехом, клубника с простоквашей из козьего молока, макароны итальянские с тертым сыром, у меня послабление по диабету, я только мясо в пост не ем, для продавщиц пожарю курицу, еще пиво б/а Балтика с чухонью

[Акварель]

овсянка

[дюдючка]

Яичница с помидорами(из яиц наших кур). Это на завтрак было.
Суп картофельный на говяжьем бульоне и макароны с ежиками.
Ползаю еле еле, а всеравно готовлю!

[Kolechko]

Что-то сегодня весь день готовлю. Утром сварила гречку, пожарила яйца и горячие бутерброды сделала,. Потом меня свозили на рынок, и снова вернулась восвояси. Сварила овощной суп с курочкой, пожарила куриные запчасти, все перемыла, нарезала салат, поставила запеканку, сделала овощное пюре и только закончила резать яблоки на фруктовое.
Вечером буду печь блины на наш традиционный воскресный завтрак.

[Venezia]

А я приготовила лобио и уже все съели

[philosof]

Сегодня жене и продавщице на рынок сготовил обед: салат овощной (огурцы, помидор, молодая капуста, кинза, зеленый лук, немного майонеза); картошка отварная (молодая), мята с молодым чесноком и добавил домашнего растительного мала, по окорочку (своя домашняя курица); сам ел простоквашу из козьего молока

[Наталька]

Макароны по-флотски. К фаршу добавила пережаренный лук с морковкой и помидорками. Всем понравилось.

[Venezia]

philosof, какой же ты молодец
Обожаю кинзу!

Добавлено спустя 13 часов 20 минут 44 секунды:
-------

[Агидель]

Наталька!
У нас тоже макароны по-флотски + салат (помидоры, огурцы, любисток, петрушка, укроп) со сметаной.

[дюдючка]

Не поверите!
Я тоже собралась варить макароны"типа по флотски". Обжарить лук,морковь ,чеснок томатную пасту и тушенку.
У меня сегодня совсем нет сил готовить
На большее я не способна сегодня!
Агидель, у меня тоже любисток растет, но почему то никто его не ест. Он после дождя воняет на весь огород, муж сколько раз грозился его выкопать и выбросить. Говорят он для мяса хорошо, пробовали не понравилось, может его как то кладут по особенному?

[Агидель]

дюдючка!
Да не по-особенному. Просто измельчить, все же он несколько грубоват. А мы очень соскучились по зелени! Летом, вряд ли, любисток у нас пойдет в салат. А сейчас - за милую душу!
Катя, а я сегодня чай заварила со смородиновым листом. Ароматный!

[philosof]

Семга, кабачок, молодой картофель, зелень. Все это в мультиварке. Очень хорошо