Хлебопечка ⇐ Кулинария

[Елена Михайловна]

Девочки,милые!У кого есть хлебопечка,подскажите,пожалуйста,что,типа сдобы в ней можно испечь.Кроме хлеба,то есть.

[Irina2]

Елена Михайловна, а инструкции к ней нет?!

Вот есть интересный сайт: http://hlebopechka.ru/

[Елена Михайловна]

Я только думаю-купить или нет,вот и хочу понять-надо или нет.Для кратости ко мне можно обращаться только по имени-это вполне принято у православных.Благодарю за ссылку!

[Митрель]

Елена, хлебопечка вещь классная. Я пользуюсь уже 4 года. Пеку белый и черный хлеб разных сортов, куличи к Пасхе, тесто замешиваю. Я знаю девочки пекут всякие невероятные кексы и пироги, но я пока не опробовала.

[Олександр]

Елена Михайловна, вот здесь я выкладывал рецепт постных сдобных булочек из хлебопечки

[antonf]

А я думаю, что Мультиварка лучше хлебопечки. И печет и готовит всё сама причем!

[Олександр]

antonf, это разные вещи.

[Ольгуша]

antonf, мультиварка не как не сможет тесто замесить

[Митрель]

antonf, в мультиварке нет функции замеса теста, также при подходе теста идет подогрев в соответствии с программой. А мультиварка просто печет, как духовка. Так что, несмотря на то, что мультиварка крайне полезный в хозяйстве агрегат, она хлебопечку не заменит. По крайней мере, для меня

[Venezia]

Да он не про замес, про выпечку! В мультиварке можно печь?

[Митрель]

Да, печь можно, но она не заменит хлебопечку по причинам, которые я написала Если месить руками, потом ждать пока подойдет....смысл печь хлеб в мультиварке? Его также и в духовке испечь можно Мне важно, что я насыпала в хлебопечку муку и тд. и все, не заморачиваюсь

Добавлено спустя 7 минут 33 секунды:

Да он не про замес, про выпечку

Ирин , он как раз про то, что мультиварка лучше хлебопечки , посмотри сообщение А она не лучше и не хуже, у них задачи разные :+)

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:

Мультиварка лучше хлебопечки. И печет и готовит всё сама причем!

Так вот как раз мультиварка сама не печет, прежде чем получить хлеб, приготовленный в мультиварке, нужно прилично поковыряться с тестом

[iren]

Спасибо за ссылку, уже некоторое время пользуемся хлебопечкой, а я ни как не могу получить удовольствие от испеченного хлеба, то дрожи не такие, хлеб просто воняет дрожжами, а ржаной вообще не получается, а если муж делает, так он вообще перестал следовать рецепту, причем еще помогает хлебопечке мешать хлеб, то это вообще. Словом у меня не все так просто, и все нет времени сделать закваску на хлеб, чтоб не пользоваться дрожжами. А вот какую лучше на пшенице или на хмеле, поделитесь опытом.

[Митрель]

iren, зайдите на http://hlebopechka.ru/ и посмотрите налево - там в вертикальном меню есть раздел "Хлеб на закваске" - может выберете себе какой рецептик

я ни как не могу получить удовольствие от испеченного хлеба, то дрожи не такие, хлеб просто воняет дрожжами, а ржаной вообще не получается,

а какая у Вас хлебопечка?

У меня простейший Мулинекс и я пеку по рецептам, которые были в руководстве пользователя. Нареканий нет - отличный хлебушек получается Или, может, я не очень взыскательный товарищ...но проблем вообще никаких со вкусовыми качествами и запахами не было У родителей такой же Мулик, там отчим отрывается по полной - у него какие-тто свои рецепты, эксперименты, но тоже все удачно получается

если муж делает....причем еще помогает хлебопечке мешать хлеб,

у меня отчим этим промышляет - ему не нравится, когда остается отверстие от мешалки и он отнимает у хлебопечки катышек с хлебом, сам его формирует и обратно закладывает - целая технология

[Nikky]

У меня простейший Мулинекс и я пеку по рецептам, которые были в руководстве пользователя. Нареканий нет - отличный хлебушек получает

У меня LG и я также не имею никаких претензий. Хлеб получается замечательный. Когда кончится потоп, ближе к зиме попробую какую-нить сдобу, в приложенной инструкции куча рецептов. Пеку хлеб почти каждый день, через день уж точно ставлю.

Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:

и он отнимает у хлебопечки катышек с хлебом,

[Марфа]

Пеку в хлебопечке кексы и в этом году кулич пекла - Хлеб не пеку - и так толстые, а если пристраститься есть каждый день тёплый хлебушек из хлебопечки, да ещё с маслицем - то вообще.