Кухонные посиделки ⇐ Кулинария

[Максим75]

А меня жена вчера ежиками баловала. Со сметаной

[черничка]

ежиками баловала. Со сметаной

[м. Фотина]

Вот сидишь, ни сном ни духом, а тебя слопали

[Максим75]

Не просто "слопали", а со сметаной и огромным удовольствием!

[черничка]

[Venezia]

Готовлю плов, куриный, положила целую головку неочищенного чеснока.. Правильно я сделала?

[Митрель]

Venezia, не уверена. Я плов с чесноком не варю, но мои знакомые из Узбекистана очищали зубчики и клали в рис. Зубчиков было достаточно много, может, как раз и головка, но они были очищены, это точно.

[Venezia]

Я просто вспомнила, как к нам приезжал в гости из Узбекистана друг отца... кажется он ложил неочищенный чеснок.. то ли в плов, то ли в другое блюдо... Много готовил, очень необычно и много.. Посмотрим..Но плов с курицы он точно не готовил

Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:
Пока я здесь сижу.. мой пловчик похоже приготовился..

[Митрель]

Неочищеный? В этом, конечно, есть логика - удобно потом достать и съесть..но я видела почищенный и на дольки разделенный. Может они чистили, чтобы запах лучше отдавался?

[Venezia]

Может они чистили, чтобы запах лучше отдавался?

Нет, я точно помню был неочищенный.. Но думаю, не испорчу

[Митрель]

Venezia, курицу чесноком не испортить!

[Venezia]

Уже испробовала
..пусть дотомится...

[Митрель]

Venezia, кинь мне ложечку?

[Venezia]

Лови!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Набирай сколько хошь.........

[Марфа]

Правильно я сделала?

Правильно.