Это иногда от качества муки зависит. И от качества молока...Короче упс...Дубрава:Милада, блины по твоему рецепту, но без дырочек Не получились дырочки почему-то , хотя все делала, как ты написала)
Что у нас сегодня к столу ⇐ Кулинария
Модератор: Милада
-
Автор темыМилада
- Хранительница форумного очага
- Всего сообщений: 14697
- Зарегистрирован: 13.12.2008
- Вероисповедание: православное
- Откуда: самое ближнее зарубежье
Re: Что у нас сегодня к столу
***
Ты еси Пастырь Добрый, взыщи мене агнца, и заблуждшаго да не презриши мене.
Ты еси Пастырь Добрый, взыщи мене агнца, и заблуждшаго да не презриши мене.
-
Kolechko
- Надежда форума
- Всего сообщений: 2369
- Зарегистрирован: 18.06.2010
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 2
- Образование: высшее
- Откуда: Подмосковье
Re: Что у нас сегодня к столу
Говядина, тушеная с картошкой и овощами. А у меня творог, кефир и гречка -- опять реагируем на что-то(думаю, введенные бананы), мама снова на диету.
Ой, хочу блинов. Вчера было молоко на излете срока годности, но не было яиц. Сегодня есть яйца, но нет молока.Дубрава:блины со своим медоми сметаной
Говядина, тушеная с картошкой и овощами. А у меня творог, кефир и гречка -- опять реагируем на что-то(думаю, введенные бананы), мама снова на диету.
Тем хлеб всегда вкусней казался, чем трудней он нам доставался.
-
Vasilita
- Всего сообщений: 3410
- Зарегистрирован: 05.11.2010
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 2
- Дочерей: 0
- Образование: среднее специальное
- Профессия: сизифов труд
Re: Что у нас сегодня к столу
Kolechko:хочу блинов...есть яйца, но нет молока.
Можно на кефиреKolechko: у меня... кефир
Я бы и рада потерять голову от любви... Но, похоже, она у меня намертво прибита опытом.
-
Наталия М.
- Всего сообщений: 87
- Зарегистрирован: 09.02.2012
- Вероисповедание: католическое
- Сыновей: 2
- Дочерей: 3
- Образование: высшее
- Профессия: журналист
- Откуда: Сочи, Краснодарский край
-
Ахия
- 理 知 的
- Всего сообщений: 2591
- Зарегистрирован: 11.08.2010
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "вы"
- Откуда: Украина
Re: Что у нас сегодня к столу
Или омлет ... 
Перемагає не той, хто готовий вбивати, а той, хто готовий вмирати сам.
-
Venezia
- Всего сообщений: 13706
- Зарегистрирован: 09.06.2011
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
Re: Что у нас сегодня к столу
Не дождалась я землячку
Влезла в яндекс.. Как же я люблю эту машинку..
и все, что в ней (хорошее..)
Вообщем вот
только у меня по-поджаристей
Мой любимый вариант омлета – на сметане. Он получается сочным и нежным, но не водянистым, как это бывает с вариантом на молоке.
Ингредиенты:
2 яйца,
2 ч. л. сметаны,
соль.
Взболтать яйца со сметаной до однородности, посолить.
В сковороду налить немного растительного масла, разогреть и вылить яйца.
Обжарить с двух сторон под закрытой крышкой на небольшом огне.
Вообщем вот
Мой любимый вариант омлета – на сметане. Он получается сочным и нежным, но не водянистым, как это бывает с вариантом на молоке.
Ингредиенты:
2 яйца,
2 ч. л. сметаны,
соль.
Взболтать яйца со сметаной до однородности, посолить.
В сковороду налить немного растительного масла, разогреть и вылить яйца.
Обжарить с двух сторон под закрытой крышкой на небольшом огне.
"Если тебя поцелуют в левую щеку, подставь и правую!"
-
Митрель
- Паладин
- Всего сообщений: 12263
- Зарегистрирован: 14.06.2011
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что у нас сегодня к столу
Милада, у меня блины были дырявые, делала на блиннице. Действительно фишка в горячей воде!
А сегодня у меня к столу горячие бутеры из сэндвичницы. Без разносолов
А сегодня у меня к столу горячие бутеры из сэндвичницы. Без разносолов
-
Автор темыМилада
- Хранительница форумного очага
- Всего сообщений: 14697
- Зарегистрирован: 13.12.2008
- Вероисповедание: православное
- Откуда: самое ближнее зарубежье
Re: Что у нас сегодня к столу
Mitrel, слава Богу! теперь у тебя в блинах дырочек полно и сЩЯстЯ!!!!

А у нас сегодня были чебуреки с сырой картошкой.
Тесто без яиц, заварное - просто красота!
А у нас сегодня были чебуреки с сырой картошкой.
Тесто без яиц, заварное - просто красота!
***
Ты еси Пастырь Добрый, взыщи мене агнца, и заблуждшаго да не презриши мене.
Ты еси Пастырь Добрый, взыщи мене агнца, и заблуждшаго да не презриши мене.
-
Митрель
- Паладин
- Всего сообщений: 12263
- Зарегистрирован: 14.06.2011
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Что у нас сегодня к столу
Милада, я довольна как паровоз. Блины были кружевные-кружевные, хоть вместо воротничка цепляй 
-
Автор темыМилада
- Хранительница форумного очага
- Всего сообщений: 14697
- Зарегистрирован: 13.12.2008
- Вероисповедание: православное
- Откуда: самое ближнее зарубежье
Re: Что у нас сегодня к столу
Mitrel,

***
Ты еси Пастырь Добрый, взыщи мене агнца, и заблуждшаго да не презриши мене.
Ты еси Пастырь Добрый, взыщи мене агнца, и заблуждшаго да не презриши мене.
-
Venezia
- Всего сообщений: 13706
- Зарегистрирован: 09.06.2011
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
Re: Что у нас сегодня к столу
Что то я не найду рецепт..Mitrel: Блины были кружевные-кружевные, хоть вместо воротничка цепляй
"Если тебя поцелуют в левую щеку, подставь и правую!"
-
Автор темыМилада
- Хранительница форумного очага
- Всего сообщений: 14697
- Зарегистрирован: 13.12.2008
- Вероисповедание: православное
- Откуда: самое ближнее зарубежье
Re: Что у нас сегодня к столу
Venezia, Фото-рецепт ( наши мастер-классы ) 
***
Ты еси Пастырь Добрый, взыщи мене агнца, и заблуждшаго да не презриши мене.
Ты еси Пастырь Добрый, взыщи мене агнца, и заблуждшаго да не презриши мене.
-
Venezia
- Всего сообщений: 13706
- Зарегистрирован: 09.06.2011
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
Re: Что у нас сегодня к столу
О, спасибо, а то я и в "блины" залезла, не нашла.. К Масленице.. попробую..Милада: Фото-рецепт ( наши мастер-классы )
"Если тебя поцелуют в левую щеку, подставь и правую!"
-
Venezia
- Всего сообщений: 13706
- Зарегистрирован: 09.06.2011
- Вероисповедание: православное
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
Re: Что у нас сегодня к столу
Жульен был прямо сейчас 
"Если тебя поцелуют в левую щеку, подставь и правую!"
-
м. Фотина
- пушистый ежик
- Всего сообщений: 13761
- Зарегистрирован: 13.12.2008
- Вероисповедание: православное
- Сыновей: 2
- Образование: высшее
- Откуда: 5 этаж
Re: Что у нас сегодня к столу
Заговляемся соляночкой 
Вот пошлёшь кого-нибудь сгоряча. А в душе переживаешь... дошёл?... не дошёл?...(с) Втомлений їжачок
Превратим баг в фичу!
Превратим баг в фичу!
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 2 Ответы
- 13157 Просмотры
-
Последнее сообщение рБ Дмитрий
Мобильная версия