Что у нас сегодня к столу ⇐ Кулинария

[ksks]

А я вообще рис не люблю и варить его нормально еще ни разу не получилось... А в пирог-то пришлось... Опять убежал, нехороший... Теперь пахнет там... Фу.

[Ольгуша]

А я рис люблю сегодня на обед делала рис и курирочку запечёную в духовке сфотографировать не успела, всё сьели

[Максим75]

Olgyha,
У меня в супе проблема не с рисом была. Я допустил одну непростительную ошибку: начал готовить, исходя из одного набора компонентов, а потом выяснилось, что двух из них нету Казалось бы, посмотри, что в наличии, а уж потом... В итоге уже кипящий суп был срочно переведен в соседнюю категорию "абы как" и спасался тем, что нашлось. Ну а чтоб ногами не били, наделал гренок до кучи

[Натали Я]

мне очень понравилось готовить в рукаве. сегодня курица с картошкой. все порезать посолить поперчить высыпать в рукав, засунть в духовку, подождать, украсить укропом и сметана, соусы по вкусу. на первое будет суп с плавленным сырком, может еще лепешек морковных напеку если успею.

[Олександр]

суп с плавленным сырком

Ух ты! Это как?

[Натуся]

Ух ты! Это как?

Это очень- очень вкусно!

[Натали Я]

Суп с плавленным сырком

[ksks]

А у нас пирог с рыбой и рисом... Только я уже не могу на пироги смотреть... А дочь просит...

[Олександр]

У нас пицца печётся

[Максим75]

мне очень понравилось готовить в рукаве

В чьем рукаве? Или я чего-то не понимаю?

может еще лепешек морковных напеку

А поподробнее? Я записываю надо к очередным выходным готовится

[Натали Я]

Курица в рукаве

Добавлено спустя 6 минут 3 секунды:

Морковные лепешки

[Максим75]

Натали Я,
Опробую, наверно, уже только в январе. В субботу уже пост

[Элли]

Натали Я спасибо, сегодня сделаю.

[Максим75]

Сегодня хотел сделать что-нибудь овощное, что б и на ужин пошло, и завтра на обед подошло (завтра все в храм пойдем, если Бог даст, а деток мелких на обед абы чем не покормишь). Никаких рецептов не знал, делал что-то по наитию, причем, по привычке, не пробуя... поставил варить фасоль, в соседней кастрюле нарубил кубиками картошку-моркошку, покрошил капусты, плеснул воды немного, посолил, добавил растительного масла,все это дело поварил сколько-то, обжарил и засыпал лучок, засыпал фасоль (она у меня 1,5 часа отдельно варилась), кинул лаврушку и пару ложек кетчупа, поварил еще полчасика... Жена пришла со службы, посмотрела, попробовала, и заявила, что это - очень вкусное овощное рагу Вот так я научился готовить овощное рагу! "Не думал, не гадал он"

[Милада]

Максим75,