Что у нас сегодня к столу ⇐ Кулинария

[Наталька]

"сливную кашу".

А подробнее?

[Акварель]

Наталька, черничка, этооо такааая кашаааа по деревенски что ли. но я ее очень люблю.
2-3 картошки порезать и залить двумя,тремя стаканами воды,добавить маслица растительного,посолить,покипит минут 10, закинуть туда пшено,(примерно стакан),когда пшено сварится,лишнюю воду надо слить,укутать,и оставить попариться минут 10-20.

Добавлено спустя 45 секунд:
она наверное на любителя,но у нас как то ее любят все.

[гаечка]

Грибной суп, картошка, салат из буряка (с чесноком и раст. Маслом) ну и солёная хамса.

[Irina2]

этооо такааая кашаааа

интересно как густой суп попробую.

[черничка]

ну и солёная хамса.

рецепт в студию

[Акварель]

Irina2, нет.она не как густой суп.она как каша.воду то лишнюю сливают.а потом упаривают. просто каша с картошкой.

[Митрель]

А я такой суп из пшена с картошкой варю - вкусно! Значит и каша понравится, приготовлю ка я ее на завтрак

[Акварель]

Митрель, потом расскажи,понравилось или нет. или только я влюблена в такую кашу.

[Митрель]

Людмил@, понравилось! Мы с мужем с удовольствием позавтракали Правда, я ее не сливала, удалось прикинуть количество воды и угадать Варила в толстом керамическом горшке, все так дивно распарилось Спасибо за рецепт!

[Акварель]

Митрель, значит мне не показалось,что вкусная.

[дюдючка]

Вы меня прям заинтриговали..... Вот лень, а попробую....

[Акварель]

дюдючка, попробуй.

[Митрель]

Постные щи и драники на обед. Вот думаю - а как бы гречневые котлеты организовать?

[гаечка]

рецепт в студию

, ой... чёт я не сразу увидела. Хамсу я уже купила солёную, но у меня есть отличный рецепт солёной селёдки, опробован не раз, могу поделиться
1л.воды
4ст.л. соли
3ст.л. сахара
приправы, я добавляю - перец душистый, кориандр, лавровый лист
Всё это закипятить, остудить и залить сельдь.
У меня пишет, что готово через 24 часа, но лично для меня это ещё совсем живая сельдь, мне через 48 часов она нравится
Скумбрию солю так же.

[Nikky]

А че такое хамса вооще для начала? Чет я тундра полная....

Добавлено спустя 6 минут 35 секунд:
Мы сегодня опять лепили пельмени с рыбой. Но у меня проблем - что мясными пельменями, что рыбными я не наедаюсь почему тось вообще. Для меня это пустая пища.