Кухонные посиделки ⇐ Кулинария

[Агидель]

Dream! Заказываете готовые блюда и встречаете курьера у подъезда. Сервируете стол, а потом говоришь: "всю ночь не спала!"

А на самом деле: гости в дом - радость в дом!

[Митрель]

5 человек

К нам в этом году приезжала семья друзей. 11 человек. Я просто не знала сколько еды приготовить...стояла, смотрела на наши кастрюльки и понимала, что не хватит. Но потом приспособилась!

[Марфа]

11 человек.

[Митрель]

Марфа, я ужасно переживала, что не смогу приготовить достаточно еды - нас же двое, вот как расчитать? А хочется ж угостить! Но мои гости люди самостоятельные, взяли правление в свои руки и готовили сами. Еще и нас угощали

[Максим75]

Но мои гости люди самостоятельные, взяли правление в свои руки и готовили сами. Еще и нас угощали

Ну так правильно! 2+11 - катастрофа, а 11+2 - погрешность

[Олександр]

а 11+2 - погрешность

[Натуся]

Как вам такое меню:
1. борщ постный
2. борщ мясной
3. томатный суп (сезон - лето)
4. суп с потрошками
5. гороховый суп
6. капусняк
7. картошка пюре
8. жаренная картошка
9. паста
10. рис
11. гречка
12. пшенная каша
13. кукурузная каша
14. рыба жареная
15. рыба тушенная
16. котлеты
17. отбивные
18. драники из кабачков
19. драники картофельные
20. творожная запеканка
21. пирог постный (с рыбой или грибами)
22. коврыжка
23. кекс постный
24. пирожки
25. кабачки с помидорами жаренные
26. тушенные кабачки
27. тушенная капуста
28. омлеты
29. оладьи
30. печеночный торт
31. фаршированные перцы
32. налисники
33. сырники
34. запеканка рис+яблоки
35. подливка грибная
36. курица

Что скажете? Что бы вы добавили?

[Dream]

моя мама от таких новостей впадает в депрессию.

Я уже там.

Бери в помощницы жену друга, вместе зарываться на кухне веселее

Я не люблю, когда у меня под ногами крутятся.

Отправлено спустя 1 минуту 12 секунд:

гости в дом - радость в дом

Да-да-да. Они и на новый год остаются. А у нас пост. И мы не очень близко знакомы.

[Dream]

Как вам такое меню:

Тебе это куда?

[Марфа]

Тебе это куда?

Да, очень интересно - это куда столько?

[Натуся]

Вы не поняли, это не на раз, а вот можно с таким меню прожить год, например?

[Dream]

Что бы вы добавили?

Мы любим печь картошку. Яблочная шарлотка, жульен с курицей и грибами. Мой муж бы добавил селедку под шубой.

[Марфа]

а вот можно с таким меню прожить год,

Ну слушай.... Зависит от занятости. Я б если дома сидела, ого-го... А так - вот то что написала. Что проще и меньше затратно по времени. Нормальное меню. Ты когда будешь хозяйка, у тебя сложится своя кухня, своё меню. Планируй пока, но учти, что потом всё скорректируется.

[Митрель]

11+2 - погрешность

Это точно!

Отправлено спустя 5 минут 7 секунд:
Натуся, я бы добавила к пасте соусы- болоньезе, сливочный, карбонара. Готовить быстро, а есть вкусно.
Жаркое из мяса и картофеля, разные варианты мясных подлив, фасолевый суп, рыбный суп, крем-супы (томатный, морковный, овощной и тд).
Завтра утром буду вменяемая, еще напишу. Сегодня голова как колокол

Отправлено спустя 2 минуты 3 секунды:
О, пока вспомнила - плов, вареники, пельмени.

Отправлено спустя 58 секунд:
Я вообще люблю такую еду, которую можно заранее накрутить и заморозить -т.е. домашние полуфабрикаты.

[Dream]

Беффстроганов!