Что у нас сегодня к столу ⇐ Кулинария

[Натали Я]

ленивые голубцы

а можно ваш вариант приготовления, я как то давно из книжки рецепт пробовала, не понравилось.
может какие хитрости есть

[м. Фотина]

Натали Я, у меня никаких хитростей! Мелко крошу капусту, кидаю фарш и рис, крупно нарезанную луковицу, специи, заливаю водой и ставлю мультю на час. Минут 15-20 на все это уходит

[Татьяна2407]

У нас на обед был фасолевый суп,на ужин ячневая каша с овощной подливкой.

[черничка]

м. Фотина, а рис перед этим только промываешь?

[Акварель]

тааак...сделала пирожки татарские по интернетному рецепту.что то тесто мне не очень понравилось. надо было дрожжевое сделать.и воды по рецепту много-тесто жидкое.пришлось муки досыпать. а так в общем вкусно.

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:

ленивые голубцы,

мне ленивые всегда и на вкус больше нравились.

[черничка]

Людмил@,
попробуй сделать фокаччу, в теме выпечка есть рецепт, на последней страничке... вкусно

[Акварель]

черничка, ага.Сейчас гляну схожу.

[м. Фотина]

а рис перед этим только промываешь?

да

[Солнышко]

Творог и сметана моя слабость. И конечно же жареная картошка.

[Натали Я]

а у нас ночью шашлыки были!!! муж приехал( около 21:00) и предложил -давай!, а я че, я ни че у меня в заморозке все есть так что на завтрак шашлык!

[черничка]

Натали Я,

[Солнышко]

а у нас ночью шашлыки были!

так что на завтрак шашлык!

[Натали Я]

Солнышко, ну а как же мы ж не слоны, пока пожарили пару кусочков съесть могли, ночью был рамантик, за то с утречка

[черничка]

абрикосы, салат, кефир... очень жарко! но так хорошо лето!
у нас 19 июня воду горячую отключают... как раз похолодает, видимо

[дюдючка]

Солнышко, я даже в больницу с собой творог и сметану притащила.