Что у нас сегодня к столу

Сообщение **Марфа** » 10 июн 2010, 09:17

Щука хороша фаршированная.

Я рыбку пожарила...

Сообщение **Элли** » 10 июн 2010, 13:34

А я лук с морковкой сожгла

а так еще гречка..мойва копченая..кабачки

Blondie:А я лук с морковкой сожгла

Излучение от компьютера?

Сообщение **Элли** » 10 июн 2010, 13:44

как ты догадалась?

Хочу кабачковую икру сделать. Думу думаю, стоит или нет.
А так плов.

Сообщение **Элли** » 10 июн 2010, 18:31

вечер вот..картошка вареная с укропом..детЯм - сосиски...нам- помидоры..

и сок томатный ..и пироженки с глазурью..(не-знаю-из-чего-сделанны - не имею привычки параноически докапываться до состава )))

Сообщение **Георг** » 10 июн 2010, 22:57

россияночка:Щука хороша фаршированная.

Это для меня - как китайская грамота.

Георг: Это для меня - как китайская грамота.

Для меня тоже

Сообщение **Георг** » 11 июн 2010, 02:08

Что-то вчера эта щука совсеп плохо у меня получилась

. Весь день желудок плохо себя вёл

(при этом весь день был на работе

)

Добавлено спустя 41 секунду:
не буду больше её брать (есть и другие рыбы)

Сообщение **Георг** » 12 июн 2010, 21:59

сегодня минтая делаю

как получится - ещё не знаю

Сообщение **lobanova** » 12 июн 2010, 22:17

Георг, если не секрет,как вы его делаете?

Сообщение **Георг** » 12 июн 2010, 22:47

гриль в микровалновке - я по другому просто не умею

Кстати - получилось вкусно. Только со специями опять перебрал

- надо меньше сыпать

Сообщение **Dream** » 12 июн 2010, 23:01

Георг, а какие специи?

Сообщение **Георг** » 12 июн 2010, 23:20

перец (чёрный и красный), соль, лук, петрушка, базелик, чеснок, ...
Всё что можно купить в помолотом виде - всё использую

смешиваю - и сыплю.

Только если для мяса я уже определил - сколько надо специй (вот бы не забыть до конца поста

), то для рыбы - никак не получается. Везде пишут что для рыбы надо больше специй, чем для мяса, а получается - наоборот надо по-меньше.

Что у нас сегодня к столу - Страница 53