Ах, картошечка! ⇐ Кулинария

[Irina2]

Ахия, смазывал, заворачивал, просто кинул?

[Марфа]

На 20-ть минут в микроволновку ...

Муж так делает давно.

Добавлено спустя 16 секунд:
Irina2,

просто кинул

[Максим75]

А в обычную духовку не пробовали?

[Irina2]

Я пеку в духовке, но прежде смазываю шкурку постным маслом, тогда картошка равномерно пропеченая и не пересыхает.

[Митрель]

А я вот искала-искала рецепт как приготовить "жареную" картошку в микроволновке и не нашла А Дубрава сказала, что где-то на форуме в рецептах есть Мне настоящую жареную нельзя, может по этому рецепту хоть отведаю

[Ахия]

... просто кинул ...

Аха ....

А в обычную духовку не пробовали?

В обычной духовке есть обычный огонь ...

... смазываю шкурку постным маслом ...

О! Это ИДЕЯ!

[Максим75]

У нас газа нет, так что в наших духовках нет "обычного огня"

[Ахия]

Аааааа .... !!!!! КОЛДУНСТВО !!! Духовка без огня !!! АААААААА !!!


Хотя в принципе, что-то подобное я делал ранее, правда на обогревателе типа " козел " ...

[Dream]

Картофель натереть на крупной тёрке, добавить соль, перец, слегка присыпать мукой (чтобы немного склеилась масса), перемешать. Можно также добавить немного измельченной зелени. Эту массу намазать тонким слоем на ломтики хлеба или батона и выложить на разогретое на сковороде растительное масло картошкой вниз. Огонь средний. Не знаю, как другие, но я накрываю сковородку крышкой, чтобы картофель хорошо прожарился изнутри.

Когда картофель зарумянится, бутерброды перевернуть и слегка обжарить с другой стороны. Вкусные, хрустящие бутерброды готовы.

Двух средних картофелин хватает примерно на восемь бутербродов.