При уходе за орхидеями вам ни раз и даже ни два придётся столкнуться с мнением, что все ошибки в уходе за орхидеями возникают только из-за частого полива. Скорей всего вы и сами рано или поздно придёте к такому же мнению, однако, оно не совсем верное. Подумайте сами, если причина всех бед в частом поливе, то как может выращиваться Phalaenopsis в условиях гидрокультуры, когда его корни все время находятся не просто во влажном субстрате, а натурально в воде. Причём гидрокультура в отношении этого, да и многих других видов орхидей успешно применяется с 1960-х годов, т.е. уже более 50 лет. СОВПАДЕНИЕ? А вот и ничуть!
Орхидея, как и любой другой живой организм, состоит из клеток. Они везде - из них состоят корни, листья, цветоносы, бутоны, цветы. В общем - ВСЁ! Клетки (в свою очередь) состоят из воды, причём именно вода доминирующая составляющая живых клеток, т.е. любой человек, находясь в здравом уме и твёрдой памяти, понимает, что жизнь растения БЕЗ ВОДЫ невозможна. Более того, именно ВОДА и является ПРОФИЛИРУЮЩИМ ФАКТОРОМ, влияющим на все жизненно важные процессы, происходящие внутри орхидеи. Главных фактора всего два - это ВОДА и СВЕТ! Без них жизнь невозможна, если температура или влажность воздуха влияют на процессы косвенно, то свет и вода и прямо, и косвенно, и как угодно. Их взаимосвязь настолько тесная, что рассматривать их поодиночке практически невозможно, но, тем не менее, любителям орхидей (и новичкам, и многим более опытным) это удаётся. Они рассматривают полив как однобокий процесс, не учитывая влияние света на это действие. Как следствие - гнилые корни, вялые листья и т.д.
ПОЛИВ орхидеи был, есть и будет всегда ТЕСНО СВЯЗАН С ИНТЕНСИВНОСТЬЮ ОСВЕЩЕНИЯ и общей температурой содержания (а температура, в первую очередь - это следствие воздействия определённой интенсивности освещения, так как солнце нагревает нашу планету, если оно светит ярче - температуры выше, и наоборот). Чем оба эти фактора (свет и температура) выше, тем чаще и обильнее нужно (а точнее вам придётся) поливать ваше растение. Почему? Элементарно!
Чем ярче светит солнышко, тем быстрее идёт процесс фотосинтеза орхидеи и тем больше воды требуется растению для образования всё новых и новых клеток. Если солнце будет ярким, а поступления воды не будет, то орхидея начнёт "есть саму себя", забирая уже имеющуюся у себя внутри воду из одних тканей для образования других - новых. В итоге желтеют нижние старые листья! Вроде бы звучит хорошо, как замкнутая система. Там она взяла, туда пустила! Да и пускай бы орхидея себе так и крутилась на внутреннем резерве, да только есть одно НО, в процессе жизнедеятельности часть воды выходит в окружающую среду, это необходимое "условие" некоторых химических процессов, протекающих внутри, и без этой потери никак не обойтись. То есть рано или поздно воды станет всё меньше и меньше, пока орхидея не умрёт от истощения.
Корневая система орхидей хоть и обладает рядом особенностей, но в принципе такая же, как и у большинства других растений [подробнее о строении корневой системы орхидей ...], основная разница заключается в верхнем слое - ВЕЛАМЕНЕ. Он состоит из мёртвых клеток, которые не могут сами по себе всасывать воду, она затекает туда по собственной инициативе, медленно двигаясь по капиллярам, пока не достигнет другого слоя, где дальнейшее продвижение внутрь уже идёт с участием самой орхидеи, т.е. именно здесь она решает сама - принять ей эту воду или нет. Что же заставляет её так делать? СОЛНЕЧНЫЙ СВЕТ! Именно он решает, когда и сколько воды нужно корнями в себя вобрать, сколько воды поднять по стеблю наверх, в какие химические реакции её использовать и что на её основе нарастить (новый лист, цветонос или новый корень). Как бы прискорбно это не звучало, но именно данный момент постоянно упускается из виду не только новичками, но и более опытными любителями орхидей. Орхидея поливается, например, раз в неделю или раз в 10 дней, абсолютно не принимая во внимание такую особенность, что солнечный свет не только в разное время года разный (зимой один, летом - другой), но и каждый день меняется (сегодня идёт дождь и пасмурно, а завтра будет жара и очень солнечно). Воздействие разного по интенсивности солнышка заставляет орхидею по-разному впитывать воду. На ярком солнце - к корешкам без отдыха идёт запрос на новую воду, а в пасмурную погоду наоборот - потребности в воде нет, и она так и стоит БЕЗ ДВИЖЕНИЯ на границы между веламеном и более глубоким слоем.
Если вы хотите научиться ПРАВИЛЬНО ПОЛИВАТЬ ВАШУ ОРХИДЕЮ, то вам нужно заучить наизусть, что СВЕТ И ВОДА - это КОМАНДА, и один без другого не может!
Когда вы покупаете орхидею, то почти всегда находите в горшке бирочку, где написано, какую именно орхидею вы купили, какое ей нужно солнышко, какая температура и полив. Чаще всего в качестве полива указано 7-10 дней. ВНИМАНИЕ! Данная цифра дана поставщиком из расчёта, что вы действительно будете содержать ваше растение именно под тем освещением, которое ему нужно для нормально развития. Давая вам рекомендацию к поливу, он не учитывает варианты, что вы поставите свою орхидею, куда придётся (а как показала практика, обычно в том "как придётся" солнечного света раза 2-3 меньше, чем нужно орхидее), а поливать будете именно так, как будто бы она получает хорошее солнце. Поставщик не дурак, он просто надеется, что вы будете достойно ухаживать за вашим растением, т.е. внимательно прочтёте всю бирку, а не только то место, где указан полив. Если на вашу орхидею будет воздействовать именно тот свет, который ей требуется по норме, то она действительно будет выпивать всю воду из субстрата за 7-10 дней. А теперь оглядите придирчиво выбранное вами место, насколько одинаковое солнце здесь светит? Сегодня жарко и солнечно, а это значит, что именно сегодня орхидея будет хлебать воду так, как будто бы она год бродила по пустыне без капли во рту, а на завтра в плане частые грозы, небо будет затянуто тучами, и в лучшем случае в течение 1-2 часов будет благоприятное для питья время, т.е. ваша орхидея с равной вероятностью может выпить всю воду из субстрата и за 3-4 дня и за 15-20 дней, смотря, какая погода будет за окном, виду чего ориентир 7-10 дней несколько теряет свой смысл. На что же ориентироваться при поливе? Во-первых, нет смысла в очередном поливе, если от старого ещё осталась влага в субстрате, т.е. поливать надо, КОГДА КОРА, в которой сидит ваша орхидея, действительно СУХАЯ. Вроде бы всё просто, но и здесь не без подводных камней. Идеальный полив - это когда вся влага, находящаяся в субстрате, будет орхидеей выпита, но это идеал, и в условия обычного подоконника такого не бывает. Находящаяся на поверхности горшка кора может нагреваться под действием солнышка и испарять часть влаги в окружающую среду, равно как и низ горшка может нагреваться под действием батареи, т.е. СУБСТРАТ ПРОСЫХАЕТ НЕРАВНОМЕРНО - на поверхности и внизу быстрее, так как там часть воды просто-напросто испаряется. Если в уходе за орхидеями вы новичок и каких-то своих персональных ориентиров у вас нет (а со временем они придут сами, и, глядя на свою орхидею, вы будете точно знать, нужно ли её сейчас поливать или нет), то вы можете:
воткнуть в середину горшка деревянную палочку, и как только вам будет казаться, что субстрат уже сухой, доставайте её и глядите, а сухая ли она, если где-то в середине будет влажно, то поливать ещё рано;
ориентироваться по весу горшка - примерно навскидку запомнить, насколько он был тяжёлым сразу же после полива, и какой стал сейчас, если он очень лёгкий - надо поливать;
расковырять субстрат пальцем и проверить, как там дела внутри.
сли, несмотря на полив по мере полной просушки субстрата, корни вашей орхидеи всё равно начали гнить, то вы можете с 90 % уверенностью считать, что СВЕТ, при котором выращивается ваша орхидея, НЕДОСТАТОЧЕН. При этом совершенно не обязательно, что свет недостаточен все 12 месяцев в году, он может быть таким, например, только осенью и зимой.
Подводя итог ко всему выше сказанному, можно сказать, что ПРАВИЛЬНО ВЫБРАННОЕ ОСВЕЩЕНИЕ - это залог успеха в выращивании орхидей, и именно на это вам нужно обратить самое пристальное внимание, если вы угадаете с освещением (не временно, а все 12 месяцев в году), то вы сможете держать вашу орхидею даже в стакане с водой, периодически её подменивая, и ни разу не увидите на ней ни одного гнилого корня, разве что только, умирающие от старости.