Выпечка и традиции ⇐ Кулинария

[Митрель]

Напоминалка Завтра 40 мучеников севастийских, на них, по традиции, пекут жаворонков

Вот рецепт о. Гермогена

[Натали Я]

так:
Месяцеслов
9 марта по старому стилю / 22 марта по новому стилю
пятница
40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся: Кириона, Кандида, Домна, Исихия, Ираклия, Смарагда, Евноика, Уалента (Валента), Вивиана, Клавдия, Приска, Феодула, Евтихия, Иоанна, Ксанфия, Илиана, Сисиния, Ангия, Аетия, Флавия, Акакия, Екдикия (Екдита), Лисимаха, Александра, Или́я, Горгония, Феофила, Дометиана, Гаия, Леонтия, Афанасия, Кирилла, Сакердона, Николая, Уалерия (Валерия), Филоктимона, Севериана, Худиона, Мелитона и Аглаия (ок. 320) (служба переносится на субботу, 10 марта).
Мч. Урпасиана (ок. 295). Св. Кесария, брата свт. Григория Богослова (ок. 369). Прав. Тарасия.
Сщмчч. Михаила Маслова, Алексия Смирнова, Димитрия Гливенко, Сергия Лебедева, Сергия Цветкова пресвитеров и Николая Горюнова диакона, прмч. Иоасафа Шахова и прмцц. Наталии Ульяновой и Александры Самойловой (1938).
Албазинской иконы Божией Матери, именуемой «Слово плоть бысть» (1666).
Литургия Преждеосвященных Даров.
На 6-м часе: Ис. III, 1–14. На веч.: Быт. II, 20 – III, 20. Притч. III, 19–34. Мчч.: Ис. XLIII, 9–14. Прем. Солом. III, 1–9. Прем. Солом. V, 15 – VI, 3.
По благословению Святейшего Патриарха Кирилла полиелейная служба 40 мчч. Севастийских переносится на субботу, 10 марта (см. Типикон, 9 марта, 1-я Маркова глава; ср. Типикон, 24 февраля, 8-я Маркова глава, 31-я и 32-я Храмовые главы; Минея, 9 марта, 2-я Маркова глава).
На этот день с субботы, 10 марта, переносится служба мч. Кодрата (ср.: Типикон, гл. 49, «В пяток вечера [1-й седмицы]», 3-е «зри»).
По заамвонной молитве – молебный канон вмч. Феодору Тирону и благословение колива.

поэтому если я правильно понимаю печь будем завтра.
ну а это сын загорелся, сидит сейчас доклад готовит, решил завтра в классе рассказать, так сказать с демонстрацией

http://supercook.ru/russian/rus-66.html
вдруг кого заинтересует!

[Митрель]

Я сама загорелась - хочу завтра испечь! Вот только не уверена, что красиво слепить получится

[Марфа]

Я тоже хочу испечь, но уверена, что не получится - работаю.

[Натали Я]

Митрель, обязательно получится .
если честно, жду с нетерпением пока дети подрастут, сейчас они помогают самое простое, а как представлю, через пару лет мне только замесить, а они будут творить....мЯчта...

[Митрель]

Напекла я жавороночков Больше они на рыбок, конечно, похожи, но я всем утверждаю, что это птички Что поделать, в лепке я не сильна

[Натали Я]

Митрель, с почином!

[Агидель]

И мы сегодня с жаворонками.

[Митрель]

Агидель, какие красивые!!! У Вас сразу видно, что это птички

[черничка]

Митрель, Агидель,

птички-рыбки... главное, что бы вкусно было

[Venezia]

Митрель, Агидель, Просто шедеврально!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Натали Я]

напоминаю, завтра жаворонков печем

[Милада]

Натали Я, Да,хочу печь!

[Милада]

напоминаю, завтра жаворонков печем

Ну и...где?

А у нас вот!

[Натали Я]

Милада, а я в процессе забыла сфоткать, сегодня дочурка очень мне помогла, я крутила, а она оформляла глазки, клюв и хвостик, складывала на протвень и смазывала маслом, сын нянчил младших после того, как они слепив в их понятии жаворонков ушли есть цукаты)))